நம் உணவில் சீரகம் அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்ளக் கூடாது. எந்த ஒரு பொருளுமே அளவுக்கு மீறினால் அமுதமும் நஞ்சு என்று அனைவரும் அறிந்ததே. அதில் சீரகம் என்பது…
உப்பு அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்வதால் அது நம் உடலுக்கு தீங்கை விளைவிக்கும். சமையலில் நாம் பயன்படுத்தும் பொருள்களில் முக்கியமான ஒன்று உப்பு. உப்பு உணவிற்கு மிகவும் முக்கியம்.…